DU BEHOVER
gaffel
spetsig vass kniv
1 stor bakpotatis till varje person
SÅ HÄR GÖR DU
Sätt ugnen på 250 graders värme.
Tvätta potatisen.
Skala den inte.
Stick några hål på potatisens skal med gaffeln.
Ställ potatisarna på ett ugnsgaller.
Stāll in gallret i ugnen med potatisarna och låt stå i 50 minuter Ta ut potatisarna och skär ett kors med kniven i varje potatis.
Kläm med fingrarna runt varje potatis så att den õppnar sig.
Servera potatisen med en klick smör eller lite grāddfil.