2 PORTIONER
DU BEHÖVER
| kniv skärbräda stekpanna matsked pepparkvarn | 1 gul lök 1 äpple margarin eller smör 2 fläskkotletter salt svartpeppar |
SÅ HÄR GÖR DU
Skala lõken.
Skär löken i skivor.
Skār āpplet i tunna klyftor.
Vārm en stekpanna på spisen.
Klicka en halv matsked margarin eller smör i stekpannan.
Lägg löken i stekpannan.
Stek löken tills den blir gyllenbruna.
Lägg äppelklyftorna i stekpannan.
Stek äpplena tillsammans med löken i 1 minut.
Ta löken och äppelklyftorna ur stekpannan.
Klicka en halv matsked margarin eller smör i stekpannan.
Stek fläskkotletterna 3 minuter på varje sida.
Ta lite salt mellan tummen och pekfingret.
Stro saltet över fläskkotletterna.
Dra några varv med pepparkvarnen över fläskkotletterna.
Lägg en fläskkotlett på varje tallrik.
Lägg löken och äppelskivorna på fläskkotletterna.
Servera med potatis, sallad, tomat och gurka.
