Det finns många olika sorters omeletter. Detta recept är en enkel omelett utan någon fyllning
2 PORTIONER Omelett (mat recept enkel)
DU BEHÖVER
skål
4 ägg
tesked
salt 
gaffel
margarin eller smör
matsked
stekpanna
SÅ HÄR GÖR DU
Knäck äggen i en skål.
Ta lite salt med teskedens spets och slå det på äggen.
Rör om i äggen med en gaffel.
Kicka en matsked margarin eller smör i stekpannan.
Sätt stekpannan på spisen och ställ värmen på lite mer än hälften.
Låt margarinet eller smöret smälta i stekpannan.
Häll äggblandningen i stekpannan.
Rör med en gaffel i äggblandningen då och då.
När omeletten är färdig lutar du stekpannan och viker ihop omeletten med gaffeln.
