för 2 PORTIONER Lär dig laga perfekt Äggröra DU BEHÖVER
skål
4 ägg
tesked
salt
pepparkvarn 
svartpeppar
visp
margarin eller smör
matsked
kastrull med tjock botten
träslev
SÅ HÄR GÖR DU
Knāck äggen i en skål.
Ta lite salt med teskedens spets och häll det på äggen.
Ta lite svartpeppar från pepparkvarnen på äggen.
Vispa samman äggen och kryddorna.
Ta en matsked med smör och klicka det i kastrullen.
Sätt kastrullen på spisen och ställ värmen på hālften.
Låt margarinet eller smöret smālta i kastrullen.
Häll äggblandningen i kastrullen när margarinet eller smöret smält.
Rör hela tiden i āggblandningen med en träslev.
Klicka en matsked margarin eller smör i äggröran så att den blir krāmig.
Servera,
