Tänk på att välja en fast potatissort och att inte ta för mycket åt gången i stekpannan.
DU BEHÖVER
| kniv stekpanna stekspade matsked pepparkvarn | 3 kokta potatisar till varje person margarin eller smör salt svartpeppar |
SÅ HÄR GÖR DU
Skär den kokta potatisen med kniven i bitar så att de blir stora som sockerbitar.Värm stekpannan på spisen.
Tag margarin eller smör med matsked
en och lägg det i stekpannan.
När margarinet eller smöret är varmt lägger du potatisen i stekpannan.
Vänd potatisen efter en liten stund med stekspaden.
Stek och vänd tills potatisen blir ljusbrun runt om.
Krydda med lite salt och svartpeppar.
Lâgg den stekta potatisen i en skål eller på tallrikarna.
