2 PORTIONER
DU BEHÖVER
| stekpanna matsked pepparkvarn | margarin eller smör 4 kycklingbröst salt svartpeppar 1 deciliter vatten 1/2 buljongtärning på kyckling ljus fransk senap 2 deciliter grädde |
SÅ HÄR GÖR DU
Värm stekpannan på spisen.
Klicka i en halv matsked margarin eller smör i stekpannan.
Stek kycklingbrösten 4 minuter på varje sida.
Tag lite salt mellan tummen och pekfingret.
Strö saltet över kycklingbrösten.
Dra några varv med pepparkvarnen över kycklingbrösten.
Lyft kycklingbrösten ur stekpannan.
Häll i 1 deciliter vatten i stekpannan.
Smula ner 1/2 buljongtärning på kyckling.
Klicka ner 1/2 matsked ljus fransk senap i stekpannan.
Häll i 2 deciliter grädde i stekpannan.
Rôr om. Servera såsen till kycklingbrösten.
Ris eller pasta är gott till.
