Jordgubbar växer inte vilda. Vill du ha egna jordgubbar måste du köpa dem, odla dem eller plocka på självplock. Jorden där du ska odla måste vara bra. Jord gubbarna växer inte så bra i jord med lera.
Innan du planterar måste du rensa jorden från allt ogräs. Jorden ska vara mjuk och fin. Du måste också gödsla den och sätta till mull. Gödsel och mull kan du köpa i säckar. Det finns där du handlar plantor och blommor.
Sätt plantorna på våren så snart jorden blivit uppvärmd av solen. Du ska sätta dem med 30 centinmeters mellanrum i raden.
Ayståndet mellan raderna ska vara en halv meter. Sätt inte plantorna för djupt. På sommaren måste du sköta om jord gubbarna noga. Tidigt på våren ska du luckra jorden mellan raderna. Akta rötterna.
Tänk på att arbeta försiktigt när du rensar bort ogräset mellan plantorna. När blomningen är över och när du ser att de nya bären börjar komma, ska du täcka marken under plantorna med gräsklipp.
Jord gubbarna ska inte ligga på marken. När du skördat alla bären ska du klippa bort revorna som börjar växa ut mellan raderna. Nu måste du rensa ogräs igen. Innan marken fryser ska landet med jord gubbar vara helt fritt från ogräs.
SORTER
Det finns många sorters jordgubbar. De har litet olika smaker. De mognar också vid olika tider under sommaren. Man brukar tala om tidiga sorter och sena sorter.
Sorter med syrlig smak passar bäst till sylt och saft. Sorter som är litet sötare passar bäst att äta färska. När du skördar jordgubbar ska du ta av den korta stjälken som de sitter på. Tryck aldrig på jordgubben. Då får den lätt skador.
fakta om Svarta änkan
läsa
