VAD ÄR EN SYRA? En är ett ämne som innehåller väte och som ger upphov till syra positivt laddade vätejoner när det blandas med vatten. Vår tunga kan uppfatta svaga syror som vinäger och citronsyra.
Vi säger att de smakar surt eller syrligt. Starka syror (t.ex. svavelsyra) används inom industrin och är mycket farliga att komma i kontakt med eftersom de kan ge svåra brännskador på huden.
AR BASISKT OCH ALKALISKT SAMMA SAK?
En bas är motsatsen till en syra. Många tvålar och rengörings- medel är basiska. En alkalie är en bas som kan lösas i vatten.
VAD MENAS MED PH- VÄRDE?
pH-värdet mäter surhetsgraden i olika ämnen. Om värdet är under sju är ämnet en syra, om det är över sju är det en bas.
VAD ÄR EN INDIKATOR?
En indikator är något som ändrar färg när det kommer i kontakt med en syra eller en bas. Många natur- liga ämnen gör detta, t.ex. ett av ämnena i rödkål. Ett annat exem- pel är lackmus, som finns i lavar.
Genom att använda olika färg- ämnen kan forskarna tillverka något som kallas en universal- indikator. Med den kan man se hur surt eller basiskt ett ämne är.
HUR ANVÄNDS SYROR OCH BASER INOM INDUSTRIN?
Det finns många produkter som består av syror eller baser. Det här är bara några av dem. Bilbatterier innehåller syra.
Det gör också gödnings- medel, färg, rengöringsmedel, plast, fårgämnen och vissa konstgjorda tyger. Baser ingår i tvål, golvrengöringsmedel, cement och medicin mot magsyra
HUR SKILJER SIG SUR MARK MOT BASISK?
Man kan mäta hur sur eller basisk jorden är. Sur jord förekommer där marken är sumpig eller täckt av barrskog.
Basisk jord finns ofta där berggrunden består av kalk eller krita. De flesta växter föredrar jord som varken är för sur eller för basisk. Men en del växter kräver en viss typ av jordmån. Ljung och rhododendron vill t.ex. helst ha sur jord.
HUR SKILJER SIG ETT BETT FRÅN EN MYRA FRÅN ETT STICK FRÅN EN GETING?
Båda gör ont, men getingens stick är basiskt och myrans är syrligt. Det betyder att det är bäst att behandla dem med syrliga respektive basiska ämnen. Myror produceran en syra som kallas myr- syra. De använder den för att bedöva sina byten.
snabbfakta
VAD ÄR SYRAFRITT PAPPER?
I vanligt papper finns syra som kan förstöra t.ex. fotogra- fier som förvaras tillsammans med papperet. Därför har syrafritt papper utvecklats.
VAD ÄR NEUTRALISERING?
Om en syra och en bas blan- das i rätt proportioner bildar de en neutral lösning. pH- värdet är då sju.
VARFÖR HAR VI MAGSYRA?
Våra kroppar producerar syra som hjälper oss att bryta ner maten vi äter.
KAN BLADTÅNG HJÄLPA MOT BRÄNNÄSSLOR?
Brännässlornas gift är syrligt och bladtång är basisk. Om man bränner sig på en bränn- med bladtång for att lindra Sis essnus ueu uey ejsseu Smärtan.
VAD HÄNDER OM MAN BLANDAR SVAVELSYRA MED VATTEN?
När man löser svavelsyra i vatten utvecklas en enorm värme. Detta kan vara farligt, så syran måste alltid hällas i vattnet, inte tvärtom. På så vis späder vattnet ut syran.
VARIFRÅN KOMMER ENERGI?ENERGI FÖRSTÖRAS- LAGRA ENERGI
