Bra mat när du är gravid -äta som gravid

Äter du nyttig mat när du är gravid så mår du bättre, Det är också viktigt för fostrets utveckling att du får i dig vitaminer och järn. Många tror att man måste äta mycket mer mat när man är gravid, men så är det inte.

Man behöver ungefär ett glas mjölk och en smörgås extra per dag. Ät frukost, lunch, middag och mellanmål, helst på samma tid varje dag.

Då minskar risken för att du blir illamående, trött, hungrig och får blodsockerfall. Det är vanligt att få järnbrist när man är gravid. Barnmorskan kollar dina järnvärden.

Åven om du äter mat som innehåller järn kan du behöva ta järntabletter. När man har järnbrist kan man bli extra trött, få ont i huvudet eller bli andfådd.

I början av graviditeten behöver gravida la i sig mycket folsyra, som är en typ av B-vitamin. Det minskar risken för att barnet föds med ryggmärgsbråck.

Det är extra viktigt fram till graviditetsvecka 12. Man kan behöva ta tabletter som innehåller folsyra för att få i sig tillräckligt mycket.

Bra mat när du är gravid -äta som gravid
Bra mat när du är gravid -äta som gravid

Bra att äta

  • Frukt och grönsaker, de innehåller B- och C-vitaminer
  • Rotfrukter som morötter, potatis och liknande.
  • Fisk och skaldjur, gärna två eller tre gånger i veckan. De innehåller vitamin D, jod och selen. Fet fisk som lax och makrill innehåller omega-3-fett. Det är viktigt för fostrets utveckling.
  • Bröd med fibrer som inte innehåller socker. Fibrer är bra för magen. Fullkornsbröd innehåller även folsyra.
  • Mjölk eller ost innehåller kalcium. Kalcium är viktigt för skelettet, tänderna och hjärtat.
  • Yoghurt och filmjölk innehåller kalcium och folsyra.
  • Kött från ko, får, gris och vilt innehåller järn. Ditt behov av järn ökar under graviditeten. Om du är vegetarian är det viktig att du får i dig tillräckligt med protein och järn på annat sätt.
  • Frön, nötter, mandlar, avokado, rapsolja och olivolja innehåller nyttigt fett.
  • Ägg innehåller D-vitamin och kalcium.
  • Kál, spenat, gröna blad, broccoli, sojabönor, linser och kikärtor innehåller kalcium, järn och folsyra.
Bra mat när du är gravid -äta som gravid
Bra mat när du är gravid -äta som gravid

Inte bra att äta

Viss mat kan innehålla bakterier eller gifter som kan skada fostret Därför ska man helst inte äta det när man är gravid.

  • Fisk är bra att äta men vissa sorter innehåller gifter. Vilka fiskar som är bra att äta kan du få råd om på din mödravårdscentral eller hos Livsmedelsverket: www.slv.se
  • Lever innehåller för mycket A-vitamin och kan även innehålla gifter. Leverpastej går bra att äta.
  • Rått kött kan innehålla bakterier. Se därför till att köttet är genomstekt.
  • Undvik skivat pålägg, till exempel skinka, om den närmar sig bäst-före-datum. Samma sak gäller kall färdiglagad mat. Titta efter vilket datum som står på förpackningen. Ät inte mat som börjar bli gammal.
  • Gravad eller rökt fisk går bra att äta om den är nygjord eller nyförpackad, men inte om den har legat länge. Det gäller även sushi. Titta efter vilket datum som står på förpackningen.
  • Undvik gärna torkat, kallrökt eller gravat kött, till exempel parmaskinka eller salami.
  • Ät inte ostar som är gjorda på opastöriserad mjölk, de kan innehålla bakterier. Samma sak gäller även vissa ostar som är gjorda på pastöriserad mjölk: brie, gorgonzola, chèvre, vacherol och taleggio. Om du har osten i mat och värmer upp den till 100 grader går den bra att äta, då dör bakterierna.
  • Drick inte opastöriserad mjölk.
  • Ta det lugnt med drycker som innehåller koffein, till exempel cola, te och kaffe. Drick inte mer än tre koppar kaffe om dagen.